服装缝纫工
一、报考条件
1、具备下列条件之一的，可申请报考初级工：
（1）在同一职业（工种）连续工作二年以上或累计工作四年以上的；
（2）经过初级工培训结业。
2、具备下列条件之一的，可申请报考中级工：
（1）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年；
（2）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书并经过中级工培训结业；
（3）高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业（工种）工作。
3、具备下列条件之一的，可申请报考高级工：
（1）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书满四年；
（2）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书并经过高级工培训结业；
（3）高等院校毕业并取得所申报职业（工种）的中级工等级证书。
二、考核大纲：
初级服装缝纫工
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项目 |
鉴定范围 |
配分 |
考 试 内 容 |
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知
识
求 |
面料学 |
20 |
常见服装面料的品种与一般性能。 |
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服装设备性能与维护 |
20 |
服装生产加工中常见设备、名称及用途。 |
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工艺制作 |
40 |
缝制的意义，缝针与缝线，缝制基础工艺，常见线迹与缝型，成衣生产中疵点分析，缝制工艺技术质量要求，常见服装品种的概念与基本要求，工艺设计：生产工艺流程、工艺设计，裁剪、验片、打号及捆扎。 |
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整烫工艺 |
20 |
整烫的作用与分类，熨烫定型机理，整烫定型工具及设备，熨烫疵点分析。 |
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实
操
技
能
要
求 |
工艺制作 |
70 |
1、 按指定的款式及工艺要求，现场由裁片制作成品服装(男女衬衣、西裤、休闲裤、裙子等；
2、 能出工业用实样、烫样、净样、点位样等。 |
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综合能力 |
30 |
1、 识别织物的正、反面，面料经、纬向的应用；
2、 编写指定款式服装的工艺说明及工艺流程，掌握服装各工序的质量标准，绘制服装款式图；
3、 服装的小烫、中烫、成品烫的烫工技术。
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中级服装缝纫工
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项目 |
鉴定范围 |
配分 |
考 试 内 容 |
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知
识
要
求
|
面料学 |
15 |
常用面料、辅料的外观特征，伸缩性、耐温性能及各种面料的缩水性、悬垂性、牢固性，面料成分的鉴别，各种面料的名称与选用。 |
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服装设备性能与维护 |
10 |
粘合设备，缝制设备，特种制衣设备，整烫设备的使用与维护。 |
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服装结构 |
15 |
平面结构图的绘制，服装分类及结构设计要素，号型系列的概念，号型系列的分档值，人体体形与服装的关系。 |
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工艺制作 |
40 |
缝制的意义，缝针与缝线，缝制基础工艺，线迹与缝型，成衣生产中疵点分析，缝制工艺技术质量要求，特殊材料缝制与科学缝制，服装生产技术文件，生产成本预算, 工艺设计: 成本预算、工艺设计、生产工艺流程、面、辅料的选配及检验、设备的选用及应用。 |
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整烫工艺 |
20 |
整烫的作用与分类，熨烫定型机理，整烫定型工具及设备，整烫工艺参数及其影响因素，整烫定型技术要求，熨烫疵点分析，各类面料、产品的熨烫。 |
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操
作
技
能
要
求 |
工艺制作 |
70 |
1、 按照指定款式及工艺要求，由部分裁片制作成品服装（男、女时装、职业装等）；
2、 能自行绘制服装主要部件结构图，如：领子、袖子、口袋、袖衩、袖克夫等。 |
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综合能力 |
30 |
1、 对条对格面料的裁剪；
2、 编写指定款式的工艺说明及工艺流程，绘制服装款式图；
3、 服装的推、归、拔、烫、成品整烫的烫工技术，不同面
料的熨烫温度控制。
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高级服装缝纫工
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项目 |
鉴定范围 |
配分 |
考 试 内 容 |
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知
识
要
求 |
面料学 |
10 |
常用面料、辅料的特征，伸缩性、耐温性能及各种面料的缩水性、悬垂性、牢固性，服装材料的鉴别，各种面料、辅料的名称与选用。 |
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服装设备性能与维护 |
5 |
粘合设备，缝制设备，特种制衣设备，整烫设备应用与维护。 |
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服装结构 |
15 |
平面结构图的绘制，服装分类及结构设计要素，号型系列的概念，号型系列的分档值，人体各部位与服装的关系，男、女、老、幼体型的特征。 |
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生产技术文件 |
10 |
服装生产工期与生产成本预算，服装生产技术标准种类，服装生产技术管理，服装生产技术标准的基本内容，服装品质控制与生产安排程序。 |
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工艺制作 |
30 |
缝制的意义，工艺设计，缝针与缝线，缝制基础工艺，线迹与缝型，成衣生产中疵点分析，缝制工艺技术质量要求，特殊材料缝制与科学缝制，高级时装、西装的工艺设计与高难度车缝技术指导，工艺流程与品质管理，生产成本预算，工艺设计：生产技术的安排、工艺设计要素、面、辅料的选配
生产工艺流程、裁床分床方案设计。 |
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整烫工艺 |
10 |
整烫的作用与分类，熨烫定型机理，整烫定型工具及设备，整烫工艺参数及其影响因素，整烫定型技术要求，熨烫疵点分析。 |
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品质控制 |
10 |
成衣品质控制程序，成衣品质控制的内容，成衣质量疵点分析，成衣品质控制方法，成衣品质指标。 |
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包装贮运 |
10 |
服装后整理：褶皱平整、色差识辨、布疵整理、污渍清除、毛梢整理，包装的作用，包装的分类，包装的形式，包装材料，服装贮运，贮运标识，仓、储搬运及装卸。 |
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实
操
技
能
要
求
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工艺制作 |
70 |
1、 按照指定的款式及工艺要求，由部分裁片制作成品服装（高级时装、礼服等)
2、 按照指定的款式或样衣及工艺要求制作男、女衬衣、西裤、休闲裤、裙子等全套纸样。
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综合能力 |
30 |
1、 编写生产制造单或制定各类服装的质量标准；
2、 编写指定款式的工艺说明及工艺流程，绘制服装款式图；
3、 处理各种技术难题，对服装的病弊提出正确的修改方案。
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参考书：（初、中、高级）
1、《服装机构设计 服装母型裁法》 蒋锡根 上海科学技术出版社
2、《服装机械》第三版 宋哲 中国纺织出版社
3、《服装生产工艺》 范福军 中国轻工出版社
4、《服装洗涤去污与整烫》 刘静伟 中国纺织出版社
深圳市职业技能鉴定
服装缝纫工技师考核大纲
1．职业概况
1．1 职业名称：服装缝纫工
1．2 职业定义: 服装工艺技师可利用服装绘画技术表现服装效果；熟练运用服装结构设计技术进行服装制图与样板设计，掌握服装裁剪、缝制、整烫等加工设备或工具，能将服装艺术、服装技术、计算机技能等相互融合的一种综合性系统技术。服装工艺技师类技术的人员可从事服装工艺设计、生产技术管理、服装企业管理等领域的工作。
1．3 职业等级：技师
1．4 基本文化程度:初中以上文化程度
1．5 培训期限要求:最低完成350标准学时晋级培训。
1．6 申报条件：
（一）具备下列条件之一者，可申请报考服装工艺技师：
（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经具有技师培训资格的正规培训机构培训，完成规定的技师本职业标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）获省以上科技成果（发明创造）四等奖以上或市（地）三等奖两项以上，或获高级专利两项以上。
（4）国家级一类技能竞赛前六名、深圳市市级服装技能竞赛或省级服装技能竞赛前三名获奖者，深圳市市级服装行业技术革新三等奖及以上者
1．7鉴定方式、鉴定时间: 理论120分钟 实操390分钟
1．8考评员与考生配比：1:20
2．基本要求:
2．1应具备良好的思想政治素质、扎实的文化知识和职业技能，而且应具备较强的职业意识、创新意识和适应职业变化的能力，树立正确的职业理想和就业观，养成良好的职业道德行为习惯。
从职业的角度了解社会、了解自己，树立正确的职业理想，增强、提高职业素质和职业能力的自觉性；树立正确的职业观、择业观和创业观，做好适应社会、融入社会的准备，提高求职择业过程中的抗挫折能力和变换职业的适应能力；依据职业对从业者的道德要求，规范自己的行为，促进职业道德的养成。
了解就业政策法规，依法就业；了解就业形势和自身条件，选择就业和升学方向；了解本地、异地、国（境）外的就业信息，提供择业咨询；帮助学生掌握求职的技能和方法。
职业道德培养和职业能力培养紧密结合起来，爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会的精神和严谨求实的作风。
2.2 基础理论知识：具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理知识和实践能力。
2.3 专业基础知识：具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理的基本理论知识和较强的实践能力，能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理等方面工作的高级专门人才。本专业学生主要学习服装学科的基本理论和基本知识，受到服装设计方法和成衣结构工艺方面的基本训练，具有从事服装开发、设计、生产技术管理和营销等方面工作的基本能力。
2.4 专业知识：掌握服装学科的基本理论、基本知识。
（1）具有较扎实的工程技术基础知识，掌握服装款式、结构、工艺设计方法和成衣化生产工艺技术，具有较强的艺工结合特色。
（2）具有独立表现服装结构图、基础纸样和推板及确定加工工艺与成衣制作的基础能力，并能运用计算机进行服装CAD应用。
（3）掌握主要服装材料的结构性能和特点，具有对服装材料的选择、鉴别和应用能力。
（4）具有服装生产管理、服装工艺设计、生产计划的筹划与安排，具有解决生产中存在的问题和对提高生产效率的能力。
2.5 专业相关知识：
（1）了解国家和管理部门对服装行业发展的方针、政策和法规；了解服装学科和服装行业的发展动态；
（2）掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
2.6 质量管理知识、企业质量方针、岗位质量要求、岗位的质量保证措施与责任：牢固树立质量管理知识、企业质量方针、岗位质量要求、岗位的质量保证措施与责任意识。
2.7 安全文明生产与环境保护知识；现场文明生产要求、安全操作与劳动保护知识、环境保护知识：确实掌握安全文明生产与环境保护知识；现场文明生产要求、安全操作与劳动保护知识、环境保护知识。
3．鉴定内容
服装缝纫工（技师）理论部分内容
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项目 |
鉴 定 范 围 |
鉴 定 内 容（ 知 识 点 ） |
鉴定比重 |
备注 |
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基础知识 |
服装面辅料 |
1． 常用服装面辅料的特征；
2． 常用服装面辅料的理化性能；
3． 各种面辅料的服用特性；
4． 服装面辅料的鉴别与认识；
5． 各种服装面辅料的配伍特性。 |
10% |
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服装专业外语初步应用 |
能对服装的款式造型、生产加工进行外语基本文字表达。 |
10% |
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专业知识 |
服装工艺与品质控制 |
1. 裁剪、缝制、整烫的工艺参数设计；
2. 特殊缝制基础工艺；
3. 线迹与缝型的特点与选用；
4. 成衣生产中疵点分析；
5. 缝制工艺技术质量要求；
6. 特殊材料缝制与科学缝制；
7. 晚礼服的工艺设计与制作技术；
8. 成衣生产工艺流程与品质管理；
9. 服装加工成本核算。 |
25% |
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服装生产管理 |
1. 服装生产技术文件的编制；
2. 成衣化生产工艺与设计；
3. 成衣化生产设备布局设计；
4. 成衣生产成本核算；
5. 服装品质控制；
6. 成衣品质控制方法分析与应用；
7. 成衣质量疵点分析及解决方法；
8. 成衣品质指标的内涵与应用；
9. 服装订单的处理；
10. ISO在服装企业中的应用。 |
25% |
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相关知识 |
服装结构与制版技术 |
1. 服装平面结构的变化设计原理与方法；
2. 服装立体裁剪知识；
3. 服装号型系列及其样板的熟练应用；
4. 特殊人体特征与服装的关系。 |
10% |
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服装设备性能与维护 |
1. 各类服装设备与工具的原理、特点、应用与维护；
2. 服装生产安全用电知识。 |
15% |
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服装企业人力资源管理 |
1． 服装企业组织原则与组织关系；
2． 服装企业组织结构的基本形式；
3． 服装企业人力资源的合理配置；
4． 服装企业人员的培训与管理。 |
5% |
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服装缝纫工（技师）实操部分内容
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项目 |
鉴 定 范 围 |
鉴 定 内 容 |
鉴定比重 |
备注 |
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基础知识 |
服装工艺制作 |
1. 按指定的款式完成高级服装裁剪与制作工艺；
2. 对服装出现的疵病提出正确的修改方案；
3. 服装厂生产技术文件的编写与生产流程的安排；
4. 掌握各类高档服装的制作工艺。 |
30% |
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专业知识 |
服装综合能力 |
1．掌握高档服装的裁剪、缝制、整烫技术，生产成本核算；
2．各类服装的整理、包装、储运技术；
3．各种工艺技术难点的预测、分析与解决途径；
4．服装立体裁剪技术的灵活应用。 |
50% |
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相关知识 |
服装市场与外贸基本知识的认识 |
1.服装市场营销基本知识；
2.服装外贸实务基本知识。 |
20% |
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参考书：（服装缝纫工技师）
1．《服装结构设计 服装母型裁法》 蒋锡根 上海科学技术出版社
2．《服装生产工艺》 范福军 中国轻工出版社
3．《服装材料学》 朱松文 中国纺织出版社
4．《服装机械》 第三版 , ; 宋 哲 中国纺织出版社
5．《服装生产经营管理》 宁 俊 中国纺织出版社
6. 《现代服装企业管理手册》 许瑞鑫 广东经济出版社
7. 《全员管理手册》 世界500强企业人力资源管理标准典范
中国社会科学出版社
8. 《人力资源规划》 陈京民\韩松 上海交通大学出版社
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